Il Castello di Gello Mattaccino si erge solitario in posizione dominante sulla valle del fiume Fine, a Casciana Terme. Da lontano svetta la torre smerlata e la cinta muraria che sovrastano il paesaggio verde della Toscana.

Nel 1500 il Castello era proprietà di Matteo Cini, da qui il nome particolare che ancora oggi porta con sé. Insieme al castello, qui sorgeva anche la pieve più antica della provincia di Lucca e Pisa, oggi scomparsa, ma è la prova che in questa parte della toscana gli insediamenti umani erano molti. Oggi rimane il Castello con l’antico mulino. Nei dintorni sono sorti molti agriturismi, per permettere di visitare la zona alla maniera toscana.